冬天腌芥菜丝不放在冰箱的时候应该储存在比较阴凉的地方,最好太阳光不能直接照射到的地方,适应的温度应该在零度左右,温度不能太高,也不能太低。这样可以长期腌制保存。
1.芥菜丝要是吃不完的话,可以放常温保存,不过常温保存的时间不宜过久,建议天之内吃完,不然就会滋生大量的细菌和微生物,导致芥菜丝变质不能吃。
2.或者放冰箱里面冷藏,在低温的环境下,细菌、微生物会得到抑制,有效延长芥菜丝的保存时间,可以保存2-3天左右。
ps:(芥菜丝可以冷冻保存吗)
3.要是想保存久些,可以将芥菜丝腌制成咸菜,等想吃的时候,再取下出来,也可以将芥菜丝晒干存储。