冰箱放食物危害有那么大吗（冰箱千万不能放三种食物）

食物在冰箱中贮存时间过长或方法不正确，会出现形状、颜色、味道等改变，营养成分含量下降，并可能产生有毒有害物质，使食品变质。

食物在冰箱中长期存放，不仅会成为微生物滋生的温床，还会影响食物口感。如叶类蔬菜和香蕉、芒果、草莓等水果，长期放于冰箱中不仅营养损失，还容易变质；米面制品长期放于冰箱中会影响口感；鱼类放于冰箱中时间过长易出现酸败。