没有冰箱的情况下粥怎么保存（粥放在冰箱保鲜还是冷冻）

将吃剩的粥再次煮开,煮开后不要打开锅盖,放在通风处,也可以将锅放在凉水中。这样就可以保存一段时间。 煮开的粥就不要再用什么勺子之类的去搅动,搅动了就会坏的,因为煮开时,粥里的细菌已经被杀死。

要放很多天的话,就要中午热一次,晚上热一次,直到吃完为止;但始终别放太久,放太久还是要坏的

煮开，煮开之后最好不要盖盖子，找一盆冷水，拿个架子放在盆子架着，把粥放在架子上，装着粥的容器的底部一部分要浸在水里，这样就行了..农村很多时候都是这样保存饭菜的..呵呵