大叶木耳菜放冰箱保存方法（木耳菜冰箱保鲜方法）

1、保鲜膜保鲜法

木耳菜的新鲜与否主要看根部和叶子，如果根部出现了黑色或者叶子出现了折痕并且有软烂的痕迹，那就说明木耳菜不新鲜了。

2、塑料袋保鲜法

这种方法就和香蕉保鲜是一个道理，只要用塑料袋包住木耳菜的根部然后打结，最后将包好的木耳菜放在阴凉的地方，确保不被其他蔬菜或者物件压到。

3、报纸保鲜法

直接用报纸将木耳菜的底部包好，如果木耳菜的底部已经纤维化了，那么就会影响口感，也就是木耳菜变得不新鲜了。将报纸包好的木耳菜直立的放入冰箱中，这种保鲜的方法可确保木耳菜的保鲜期在3天左右。

大叶木耳菜在冰箱冷藏可以保存3天左右的时间。木耳菜放进冰箱保存时，可以用保鲜膜将其包裹好后再冷藏，也可以用报纸将其包裹后，以直立的状态将其放进冰箱冷藏，通常保存时间可达3天左右。

木耳菜也可以在室外保存，将其根部用塑料袋包裹后，放到阴凉地保存即可，这样可以保存1-2天的时间