凉皮放冰箱发酸怎么办（凉皮放冰箱冷藏后怎么恢复口感）

扔掉。发酸表明已经变质了，变质的东西不能吃，吃了之后会对肠胃造成伤害。导致肠胃生病，比如肠胃发炎，发胀，腹泻，甚至引起严重的脱水。

凉皮本来就不应该放到冰箱里面，凉皮放到冰箱里面就不劲道了，失去了凉皮的弹性。不要说发酸的凉皮更不能吃。

凉皮放冰箱发酸说明变质腐坏了，不适合再食用。