饺子在冰箱冻裂皮了怎么办（冰箱冻饺子的正确方法）

1.

如果冷冻的时候饺子皮已经裂开了,再拿来煮无论有什么技巧也补救不了了,只会煮成一锅片儿汤了。可是辛苦包的饺子也不能扔了呢,那咱们就改另一种吃法。

2.

蒸饺子:蒸笼铺上笼布,把冷冻的饺子入在蒸笼中,冷水入锅上汽后蒸15分钟关火,焖3分钟开盖盛出来就可以吃了。

3.

煎饺子:平底锅预热刷一层薄油,冷冻的饺子直接放在锅中,小火煎至饺子底部金黄后,把1勺面粉和半勺淀粉和成的面糊倒入锅中,水量没过饺子底部,盖上锅盖煎至锅中的面糊完全被吸收,开盖把火稍调大一点儿待面糊成冰花状关火。

坐饺子在冰箱里冻裂皮了，那么想吃的话就不要水煮了，可以采取蒸的方式，或者是煎的方式来吃