买回家的柿子 是要放在冰箱里冷藏吗 现在气温18度的温度（冻柿子放冰箱冷冻能保存多久）

冷藏、冷冻。买回来的柿子若是一次性食用不完的情况下，可以选择冰箱中冷藏，在低温的环境中可以减少细菌的繁殖，起到保鲜的作用。

另外还可以放入冰箱中冷冻起来，冷冻时需要装入保鲜盒中，由于冷冻室温度较低，所以适合长期存储，再次食用时需要先解冻。