糯米糍粑可以放冰箱吗（糯米糍粑放冰箱保鲜硬了怎么办）

不能放冰箱，糯米糍粑容易变质，放冰箱会加速变质过程，影响口感和营养成分，最好放在室温下，可以放在乾燥通风的架子上。

1、糯米糍可以放在冰箱冷冻保存。

2、可以放在冰箱速冻箱中冻硬，像保存水饺一样就可以，下次要吃再拿出来解冻后放在微波炉中热一下就可以了，不过糯米糍冷藏时间过久，会导致口感和营养成分下降，因此建议还是尽快食用完毕比较好。