火锅食材没有冰箱怎么保存（火锅食材放冰箱冷藏还是冷冻）

1、冰块保存。没有冰箱可以购买一些冰块，将食材放到冰块上面进行保存。肉类的食物可以直接铺在冰块上面，使用这种方法可以保存一天左右的时间。

 2、冷水保存。将火锅食材放入到干净可以密封的盒子里，将盒子放到冷水中进行浸泡保存。肉类食物可以保存一天左右的时间，蔬菜类可以保存2~3天。