能将新鲜紫苏叶放冰箱冷冻保存吗（紫苏叶怎样在冰箱里保鲜）

1. 可以将新鲜紫苏叶放冰箱冷冻保存。
2. 因为紫苏叶中含有丰富的挥发油和芳香物质，若不及时保存会导致其失去香味和营养，而冷冻可以有效地保持其营养和香味。
3. 在冷冻前，应将紫苏叶清洗干净，晾干或吸干水分，然后将其放入密封袋中，挤出空气，放入冰箱冷冻室中保存。
需要使用时，可以直接从冰箱中取出，不需要解冻，即可使用。
但是需要注意的是，冷冻时间不宜过长，最好在3个月内食用完毕。

不能。

新鲜的紫苏叶子放冰箱冷冻后，再拿出来会化水，味道也不好了。

保存紫苏叶，可以把新鲜的紫苏叶子晒干，等到需要吃的时候，再原来煮水或者做为调料使用。味道不变。