
生芸豆放冷冻中可以存放一个星期。
1、低温保存:芸豆放到冰箱里可以保存一个星期的时间。在放入冰箱之前需要把芸豆先用密封袋装起来,这样可以减少芸豆的营养流失。还可以把芸豆煮熟后放凉,然后装到塑料袋里放入冰箱冷冻室,解冻后就可以直接食用。
2、常温保存:芸豆在15℃左右的常温环境中能保存三天左右。把芸豆腌制后,也可以进行保存,而且保存的时间最长能达到一年的时间。腌制后的芸豆口感也不错,很适合食用。
建议您将白芸豆煮熟后再放入冰箱保存。生的白芸豆可能含有一些抗营养物质,煮熟后可以更好地消除这些物质并提高其可消化性。将煮熟的白芸豆放入密封容器中,放入冰箱冷藏保存,可以延长其保鲜时间。