为什么冰箱里的鸡蛋特别腥（鸡蛋放冰箱有一股冰箱的气味）

生鸡蛋本身就具有一定的腥味，属于正常的现象。但如果腥味过大的话可能跟养鸡场使用的鸡饲料质量不好有关，这样的鸡饲料喂出来的蛋鸡生出来的蛋不仅腥味大而且品质也不会很好。

煮熟后的鸡蛋如果带有较重的腥味，一是可能放置过久，快接近变质了，二是可能因为母鸡无法代谢吃下去的食物，被肠道细菌分解出带有鱼腥味的分子三乙胺，鸡蛋的味道也会特别腥，这样的鸡蛋食用后口感不好，还容易刺激肠胃，建议不吃为宜。