晾干的香肠不放冰箱直挂在房里行吗（香肠一般晾几天放冰箱冷冻）

如果是放在阴凉干躁通风的闲屋应该是没有问题的，不过还要看季节，如果是夏天那肯定不行，一方面是夏天温度高湿度大，另一方面夏天有苍蝇也容易生蛆。