鱼不放冰箱一个晚上会变质吗（鱼放冰箱冷藏保存几天）

这个要看具体情况的，如果是在夏天， 同时这个鱼是已经吃过剩下的鱼的话，一个晚上不放冰箱很容易就坏掉了。但是如果是在秋冬季节基本上，就算是吃过了鱼也没有问题的