冰箱里冷冻的排骨 保质期应该是多长时间

三个月。新鲜的排骨放入冰箱冷冻可以存放三个月，冷冻温度保持在零下18摄氏度。冷冻的排骨食用前最好用温水解冻，温水解冻排骨不影响口感。新鲜的排骨如果是放入冰箱冷藏，保存时长最多为三天，冷藏的温度一般在4-8摄氏度，温度相对较高，不易长时间存放。

通常冰箱冷冻室大概在-18℃，此时排骨可以冷冻3-6个月。在冷冻的情况下排骨一般不会变质，但超过6个月则不建议再食用，因为此时排骨放置时间较长，大部分营养物质流失且口感较差，甚至可能滋生细菌。