从冰箱里拿出来的菜是需要转烫的，如果是冷天，从冰箱里拿出来烫一下热的对肠胃有好处，如果是夏天，也要从冰箱里拿出来烫一下，因为冰箱里放的东西会比较多，生的熟的放在一起会有细菌感染，对于肠胃不好的人，很容易出现肠胃感染，所以为了健康冰箱里的菜拿出来必须烫一下！
进入冰箱的菜必须加热煮开后食用最好
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