为了延长发面时间可以放到冰箱了吗（发面能放到冰箱保鲜吗）

为了延长发面时间，是可以把这个面放到冰箱里面去的，但是冰箱里的温度是比较低，可能发面的时间会延长很久，因为冰箱里面的一个低温度是不适合这个酵母粉去发酵的，所以建议您把它放到比较高的温度的地方去发酵，然后发酵完了之后，再把它放到冰箱里去。

可以的，那叫低温发酵，适合做油条