冰箱储存生姜最好的方法（生姜冰箱储存正确方式）

在将姜块放进冰箱进行保存之前，可以先调出一盆淡盐水，将生姜放入淡盐水中浸泡20分钟左右取出，搽拭并通风晾干，得到生姜表面的水分晾干后，再用纸巾厚厚包裹住姜块放入冰箱。这样实际上是起到双重保护的效果。

生姜表面的盐水晾干后可以形成一层保护膜，防止水分流失，而包裹在外边的纸巾则可以吸收冰箱里边的水汽，防止冰箱过分潮湿的环境对生姜造成伤害。