酸萝卜放冰箱2天好臭（酸萝卜放冰箱冷藏可以保存多久）

首先可能是盐度不够,萝卜粘坏了。由于盐少味臭,那就不要吃了,咸萝卜已变质,吃了极易生病.

再或者就是萝卜含有硫,腌制后硫化氢逸出。就有味 ，完全去除不现实。那就不是泡菜了。加点白酒会使味道小一点。而且放冰箱最好就是密封保存才可以，不然容易散味。