前几天，一位27岁的年轻男子来到了医院的消化科，他声称自己最近经常胃疼、胃酸，还有拉黑便的现象。医生赶紧安排他做了一个胃镜检查，结果显示他的胃中有一个2公分的肿瘤，确诊为胃癌，好在癌细胞没有扩散，可通过手术治疗。
医生表示：胃部最初出现胃疼、胃酸、腹泻等不适的时候，他没有引起重视，久而久之，胃病就会转化为胃溃疡，再恶化为胃癌，他的胃癌完全就是拖出来的。
其次，医生详细询问了他的生活习惯后，发现他平时什么东西都喜欢往冰箱里塞，并且从来不清理冰箱，冰箱经常会散发出一种难闻的味道，而他的胃癌，就与冰箱中经常放置的3种食物有关。
一、海鲜
海鲜是最容易滋生细菌的食物，死海鲜或者是已经炒熟的海鲜，只要在冰箱中放置两小时以上，其中就会滋生上百种的细菌和寄生虫，一旦食用，就会使大量的有害病菌侵入到胃中，破坏胃内的菌群平衡，使胃病逐渐发生病变。
二、馒头
很多人会把做好的馒头放在冰箱中的冷藏层中，但是冷藏层中是不能保证无菌的，馒头中的淀粉和葡萄糖含量比较高，因此变质的速度会更快，一旦发生变质，其中就会滋生大量的黄曲霉素，而黄曲霉素是一级致癌物，会加大患上胃癌的几率。
三、反复解冻的肉类
在生活中，很多人都会把冷冻的肉类解冻，切下一部分食用，把剩余部分继续放在冰箱冷冻，周而复始。反复解冻的肉类，不仅其中的蛋白质会大量流失，并且还会滋生大量的细菌，长期食用这种肉类，非常容易造成胃部出现不适。
● 没胃口、食欲不振、经常恶心反胃；
● 消化能力差，吃一点就会感觉到腹胀；
● 饭后经常打嗝、放屁；
● 舌苔厚重、发腻，口气难闻；
● 胃部经常出现疼痛感，并且疼痛次数日益增加；
● 大便异常，出现腹泻、拉黑便、拉血便的现象；
胃不好的人除了每日补充营养素之外，还可以通过加强运动来辅助养胃，运动可以促进胃部的肠道蠕动，增加消化液的分泌，帮助消化食物，还可以增强胃黏膜的防御机制，帮助抵御外来入侵的病菌。
参考文献：
[1] 若想养胃，3种食物能少吃就少吃[J].民间传奇故事（A卷，2021(05)：81.
[2] 自拟健脾和胃汤治疗慢性胃炎120例[J]. 朱鸣琴. 光明中医.2012(07).
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