随着我们生活水平的提高,冰箱已经成为了我们家庭当中的必备电器之一。尤其是在炎热的夏天吃上一些冰箱里冰镇的东西,感到心情特别的爽。但是如果给小孩子们来吃冰箱里面的冰镇食品往往会给孩子带来身体的危害。所以家长朋友们一定要警惕小孩子得冰箱病。
1.胃炎
人若多吃冰箱内的冷食物,胃肠在受到强烈的低温刺激后,血管会骤然收缩变细,血流量减少,胃肠道消化液停止分泌,出现上腹阵发性绞痛和呕吐等症状,而孩子则易出现咽喉平滑肌痉挛,发生喉梗阻、呼吸障碍的症状。
2.肠炎
有些嗜冷菌、霉菌在低温下仍会大量繁殖,随着未被加热的食品进入结肠后,会引起炎症,导致腹痛、腹泻和呕吐。
3.头痛
刚从冰箱冷冻室取出的食品,若快速进食,可刺激口腔黏膜,反射性地引起头部血管痉挛,产生头晕、头痛、恶心等一系列症状。
4.肺炎
水果、蔬菜、鱼类等食物极易被耶尔森氏菌污染,而黄曲霉菌、黑曲霉菌等有害真菌,也极易污染冰箱环境,导致食物受到污染。这些真菌都具有耐寒不耐热的特性,在低温(0-4℃)环境中生长繁殖最快,而且毒性强。冰箱如果平时不经常清洗,在冷冻机的排气口和蒸发器中就很容易繁殖真菌。这些真菌随尘埃散布至空气中。孩子和过敏性体质者吸入这种带菌空气后,极有可能出现咳嗽、胸痛、发热、胸闷和气喘等症状。
预防“冰箱病”注意4个细节
1.食物储存时间不要太久
熟食不吃一定要放冰箱,如果短时间不吃最好放冷冻室,以防变质;蔬菜最好购买新鲜的,及时放冰箱也不宜放置太久。
2.生熟食品要分开
冰箱储存食物时一定要注意生熟食物分开,防止交叉感染。
3.肉类要放冷冻室
肉类因为更容易腐败、变质,最好存放在冷冻室,如果短期内要食用放冷藏室,最好用保鲜盒装起来,盖上盖子,和蔬菜水果分开放置。
4.冰箱要定期清理、消毒
冰箱一定要定期清理,将坏掉、过期的食品清理掉,并对冰箱进行消毒。
上面给朋友们介绍了吃冰箱里面的东西,往往会给我们身体带来很多的危害。虽然说冰箱的到来,确实是给我们的生活提供了一些方便,但是如果把食品长期放在冰箱当中,也会发生变质,所以尽量不要长期存放,定时的进行消毒,清理也是非常必要的。
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