不知道大家有没有这样的困扰：打开冰箱后，细细嗅闻，能隐约闻到一股怪味。明明冰箱内的食物都没有变质、腐烂，为什么会有异味，甚至有些蔬果的保存期也比以往更短了？
主要是因为冰箱环境变差了！全球卫生理事协会曾调查发现：冰箱是家里第二脏的地方，仅次于浴室密封胶。
冰箱，虽然能保鲜，但没有“杀菌”作用，各种食物不断地放进放出，却处于一个封闭环境中，不仅容易发生串味、交叉感染，还会让一些抗冻细菌获得更适宜的生存、繁殖环境。
而冰箱里的异味，正是这些细菌加速食材腐败，代谢出来的。当食物加速腐败，细菌群开始繁殖时，就容易对人体造成各种危害，严重时可危及生命！
1
冰箱细菌，暗藏致命危机
我们都知道衣服穿久了就会发臭，冰箱用久了也会有难闻的气味，这些其实都是细菌在作祟。
冰箱细菌会不断的产生代谢气体，如三甲胺、硫化氢、甲基胺等，加速食材腐败。如下即是一张在异味冰箱放置3天的、显微镜下的鸡肉图：
想象这是你即将吃下去的食物，还会有胃口吗？
（图片来源于网络）
但更可怕的是，细菌看不见摸不着，初期也察觉不到异味等异常现象。人体进食后，却可能引起食源性细菌感染，危害不容小觑！
案 例
2018年7月，朝阳医院急诊收入院一位患者，突然出现看不清、头疼、高烧不退等症，其发病急、进展快，患者在短时间内处于昏迷状态，情况十分危急。
检查发现：这位患者是由于吃了带有一种“常见细菌”的不洁食物引起的，它透过肠壁入侵血液直至大脑，诱发了脑炎！
这种常见细菌，就是冰箱中最为常见的李斯特菌！其感染非常高发，致死率也较高。在美国，其致死率甚至高过沙门氏菌及肉毒杆菌！
2
李斯特菌的“三大特性”
让危害无处不在
早在2年前，国家食药监局就已经作出李斯特菌的风险提示，国外更是发生了多起食品中毒事件，成为食品安全的重要隐患。
1
分布广
李斯特菌广泛存在于自然界，如：空气、土壤、水、动植物中，它能通过各种途径传播，造成家庭环境、食物污染。
不仅新鲜蔬果可能沾有李斯特菌，酱牛肉等熟肉制品也特别容易滋生李斯特菌，连在保质期内的食物，开封后也可能沾染李斯特菌。从某种程度上说，放进冰箱的食物，都可能造成李斯特菌污染。
2
生命力顽强
李斯特菌非常“顽强”，耐冷、耐盐、耐酸、耐碱，0-45℃都能生存。
更可怕的是：它不仅能在低温环境下繁殖，尤其是0-10℃或0-4℃之间，还能在无氧条件下生存，即便在-20℃的环境里也能存活一年之久，所以它经常出现在冰箱中，甚至污染整个冰箱！
3
危害大
李斯特菌的侵袭能力非常强，一旦与食物结合就可能变成“杀人狂魔”，在不经意间引发健康危机。
特别是遇上孕妇、婴儿、老年人、免疫力差的人，轻则引起腹痛、腹泻，重则诱发致命风险！它会通过血液进入大脑，可诱发大脑脓肿，出现意识失常、昏迷等症；也可能造成胎儿感染，导致流产或死胎。
要特别注意的是：家人经常腹泻，尤其是老人、孩子，很多人会认为是身体本身肠胃不好，但也许正是因为您忽略了冰箱里的细菌。
图片来源于人民日报
3
正确改造冰箱，远离致病菌
营养专家范志红曾在《我是大医生》节目中说过：国外专家众口一词，说食品安全的最大危险并不是添加剂，而是致病微生物！生食中本身就存在李斯特菌等细菌风险，冰箱又是“重灾区”，特别是存在冰箱使用误区的家庭，更为危险！
1
定期清洁冰箱
长时间不清洗冰箱，容易滋生致病菌，建议每个月甚至每周定期清洗冰箱。但不建议用洗洁精、消毒水等清洗冰箱，以免造成二次污染。
2
放对位置
①生熟分开，避免交叉感染，熟的放在上面，生的放在下面。
②越是干净的东西越往上放，越是脏的东西越往下放，比如：馒头要往上放，而生肉、生鱼要往下放。
③冰箱最多放7成满，以利于冷空气流通，确保温度达标。
但即便做到以上几点，也只是暂时性的改善冰箱环境，无法完全消灭细菌，食物异味、李斯特菌等细菌都会死灰复燃……那么，如何有效、持久的杀灭致病菌，营造真正让人放心的冰箱环境？
特别推荐
德国knick´n´clea杀菌保鲜棒
点击文末阅读原文，即可购买
这款保鲜棒它能有效杀死细菌、霉菌、孢子、病毒，消除异味，使食物长久保鲜，采用德国纳米材料缓释新技术和无效物质隔离技术，安全杀菌。
1
有效消毒、安全无副作用
这款保鲜棒放入冰箱后，会在冰箱中释放纯二氧化氯。
世界卫生组织及联合国粮食农业机构一起组成的食品添加物专家委员会JECFA对二氧化氯的安全性进行了评审：其安全等级ADI（人体摄取容许基准）为AI级（即便被食用也很安全），是消毒技术中唯一获此认证者。
得到了SGS、德国汉诺威、上海市疾控中心、上海市食品研究所等权威机构的效果及安全检测，值得信赖。
世界卫生组织、美国环境组织等机构公认：
二氧化氯为新时代绿色消毒剂，具有无三致（无致癌、无致畸、无致突变性）、有三效（广谱、高效、快速）和除臭、保鲜、除藻、漂白的奇特功能，已编入卫生法规进行使用。
因此，这款保鲜棒既能有效杀菌，又无副作用，您可放心使用。
2
使用方便，用途广泛
保鲜棒尺寸为15X160MM，类似于文具水彩笔大小，占用空间很小，不妨碍冰箱的正常使用，操作非常简单，只需轻松一折，吸附在冰箱冷藏室上层一侧即可。
即使冰箱停电了也能保持食物保鲜。
① 有效使用期为一个月；
② 用完后的保鲜棒可当做日常生活中的普通垃圾来处理 ；
③ 单门冰箱每次使用一支，双门冰箱建议使用二支；
除此之外，knick′n′clean保鲜棒还能用于家具、鞋柜、抽屉、碗柜等处，有除臭去味、杀菌防霉、除甲醛等作用。
3
抗菌抑菌
采用德国纳米材料缓释新技术和无效物质隔离技术，有效杀灭冰箱里99.99％的李斯特菌、大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、耶尔森菌、霉菌、孢子、病毒和真菌、甲醛等。
4
持久保鲜
在冰箱内可安全储存食物，有效延长食物的保鲜度。
5
除异味
它能消除因细菌侵入分解食物中蛋白质而产生的异味，保持更清新、安全的冰箱环境。
6
深受欧美市场欢迎
这款保鲜棒在欧美国家非常受欢迎！好评不断~
*德国健康卫生部门的市场许可（许可号：CHZN1274）
*德国发明专利（专利号：DE 10 2005 038 320 A1）
*中国专利（专利号：201120256408.7，201220051845.X）
特别推荐
德国knick´n´clea杀菌保鲜棒
杀菌除臭，持久有效，安全无副作用
3支装89元，6支装168元，立省10元
长按识别二维码即可购买↓↓↓
推荐理由
① 专利技术，全效除菌抑菌，有效杀灭冰箱里99.99％的李斯特菌、大肠杆菌、沙门氏菌、霉菌、孢子、病毒和真菌、甲醛等；
② 消除异味，安全储存，持久保鲜，效果看得见；
③ 安全有效，无副作用。WHO唯一认定为AI安全等级的消毒技术。
全效除菌，健康生活
点击文末阅读原文，
立即购买
部分内容、图片整理于网络
,
