冰箱上面保鲜结冰怎么回事

结冰可能是由于一下原因：

1、温度过低：如果冰箱内部温度设置过低，就会导致保鲜层中的水分结冰，形成冰层。

2、空气湿度过高：保鲜层中的水分会随着空气湿度的变化而凝结成水滴或结冰。

3、门密封不良：如果冰箱门密封不良，就会导致外界的空气进入保鲜层，其中的水分会凝结成水滴或结冰。

4、使用不当：如果将温度过低的食品放入保鲜层，其中的水分就会结冰。