生菜可以焯水放在冷冻冰箱吗

不可以，生菜烫熟以后，不可以放入冰箱冷冻室的。

因为生菜烫了以后营养物质已经被破坏，再放入冷冻室，反复的高温低温会让生菜的营养完全流失；而且烫熟以后的生菜放入冰箱再拿出来容易发干发蔫变软，失去清脆口感；生菜的最佳存放时间常温是3—5天，放在冷藏室最佳温度在0-1度左右可以存放10天。