食堂冰箱合格的摆放标准

1、冰箱摆在食堂开墙位置。

严格在冰箱上贴标识，冰箱分冷冻和保鲜的。

其次半成品和成品一定要分开存放。

蔬菜之类的要单独放在一起，不要跟其他肉类放一起，影响食物的味道。

经过加工后的半成品要放到保鲜盒里上面封上保鲜膜依次整齐的放入冰箱里面。