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可以吃,前提是不要清洗过的大闸蟹。
1.大闸蟹可以放冰箱保存,放在冰箱保存之前,记住不可清洗大闸蟹。
2.蟹买回来之后,将吃不完的蟹用绳索捆绑住,然后放在冰箱冷藏层。
3.大闸蟹不可层叠摆放,放好之后用湿毛巾盖着,这样能保存3天左右。
4.建议消费者朋友们谨慎够买,一次买回来的蟹最好是1-3餐就吃完。
5.即使放在冰箱里保存,也要湿毛巾遮盖,保存之前不要清洗是前提。
扩展资料:
大闸蟹的其它保存方法:
1.准备一个30-50厘米高的塑料桶或盆,因为塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。
2.把螃蟹放入其中,然后加水至螃蟹身体的一半高,主要是为了螃蟹保湿。
3.切记放的水不可以把大闸蟹全部淹没,如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。
4.水桶无须加盖,采用这种方法气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。
参考资料:大闸蟹百度百科