糍粑放冰箱冷藏一年还可以吃吗

糍粑放冰箱冷藏一年不可以吃。

糍粑是用糯米蒸熟捣烂后制成的一种食品，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，适量食用可以为人体补充充足的营养，是可以将其置于冰箱冷冻保存的。

将糍粑放入冰箱里面进行保存，要用保鲜袋密封起来，在冰箱的冷冻条件下，可以保存一段时间，但是这样糍粑也是不能保存多久的，一般建议保存半个月左右即可，否则可能会影响糍粑的口感，但要是不能将其按时吃完，那么最多将其保存一个月左右。