我家买的金针菇 隔了好几5 6天的样子 菇头长大了 还能吃啊 没有放在冰箱里 求解

现在是冬天，看图片样子可以吃的，金针菇的菇头变大是因为氧气充足有利于菌盖生长，这是正常情况，金针菇在2-4℃可以存放7-10天的。