夏天如何将变软了的牛轧糖变硬 除了放进冰箱（自制的牛轧糖一般可以存放几天）

把软的牛扎糖放到冰箱的冷藏层和冷冻层都不好。

软的牛轧糖可以采用以下三种方法变脆。可以放在生石灰的密闭容器里，过几天就变硬。看放入烤箱内烤干。可以放入微波炉加热。