老面头放冰箱可以放多久 老面头放冰箱冷冻还是冷藏（老面引子放冰箱好还是放面袋里好）

可以放一个月左右，只要不变质就可以用。

老面头放冰箱冷冻还是冷藏？

冷冻起来最好,需要的时候再拿出来,冷藏的话还是会发生质变的。