油炸东西为什么不能放冰箱（油炸东西放冰箱冷藏还是冷冻）

油炸的东西没有规定说不能放冰箱。有油炸的东西不能放冰箱的原因应该是指油炸的食物会口感松脆或香酥。放置在冰箱保存之后，因为冰箱的湿度过大，会使油炸的食品失去了香酥松脆的口感。并不会有其他的不利因素影响油炸的东西。