吃完了剩饭可以放到冰箱里面冷冻吗（剩饭放在冰箱冷冻后能吃吗）

答案

可以储存在冰箱冷冻室当中，而且可以延长储存时间。

冰箱冷冻室中的温度通常在零下20度左右，在这么低的温度下，冰箱冷冻室中空气的湿度非常低，从而储存在冷冻室中的食物的水分会持续的流失；大多数冰箱的冷冻室都不会频繁的进行清洁，一般里面会有一些异味；基于这两点，剩菜等食物在放入冷冻室保存之前最好用保鲜膜或者保鲜袋包裹密封起来，起到防止过多水分蒸发以及食物之间相互串味的效果。