酸奶不放在冰箱行吗（酸奶冬天不放冰箱行吗）

不行　　酸牛奶不放在冰箱里是不好的。　　酸奶里的乳酸菌，在8度以上就开始活跃，8度以上的的室温下，里面的各种菌会不断繁殖，以至于酸牛奶越变越酸。这时候的酸奶是不能喝的，因为里面的一些有害的菌种也会大量繁殖，喝了反而有害。