冰箱里放了几个月的鸡蛋能吃吗（冰箱里放了快半年的鸡蛋还能吃吗）

有一部分储存时间太长的蛋变质后就不要再吃了。这种鸡蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃，但蛋膜紧贴蛋壳不动的，贴皮处呈深黑色，且有异味的，就不宜再食。鸡蛋再放久之后可能会变质，并且还会产生有害物质，吃了变质的鸡蛋会造成腹部疼痛和腹泻现象，甚至还会造成胃穿孔，所以放了很久的鸡蛋是不可以吃的。吃新鲜的鸡蛋，能够补充体内所需要的蛋白质，因为鸡蛋里面含有丰富的优质蛋白质物