年糕放在冰箱里急冻差不多有一年了还可以吃吗（年糕放在冰箱里冷冻一年还能吃吗）

v应该不能吃。冷冻了一年的年糕里面的水分经过冷冻后大大的散失。加热后会变得又干又硬，而且影响年糕的口感。而且年糕长时间冰箱里存放会滋生大量的细菌，吃了对人体身体会有一定的伤害。