夏天煮熟了的肉没有冰箱怎么保管不坏

一般来说，如果没有冰箱在夏天里的肉怎样保管肉能保存的时间长一些呢？

第一种方法是把肉用咸盐腌制起来，然后坛子放在封存起来，，可以包肉能保存大约半年左右。

再者是把熟肉放在荤油里，在放少许的咸盐也能将肉存放很长时间的。但是如果没有冰箱还是少买一点肉为好，如果是别人送的最好是把它分给亲戚朋友更好。

煮熟了的肉，用盐卤上，或者是晒干，那样的话，煮熟了的肉不容易坏，还可以多放一段时间