桃子为什么放在冰箱里就不甜了

糖分被消耗掉了

糖分被消耗掉了。冰箱里的氧气浓度比较低,将桃子放在冰箱中由于氧气不足桃子会进行无氧呼吸,会消耗掉桃子中的糖分,放置时间越长,甜度会越低,酸味会越重,还会消耗掉桃子的香味。而且桃子无氧呼吸过程中会产生一定的酒精,长时间放置下产生的酒精还可能会使桃子腐烂变质,不建议置于冰箱中储存,最好是置于常温下保存,尽快吃完。

桃子放在冰箱里不会甜。

原因：桃子是一种热带水果，不耐寒。

放在冰箱里会被寒气所侵害，导致果肉的口感差，口感不鲜美，而且会影响桃子的风味和营养成分。

不仅是桃子，很多的热带水果都不适合放在冰箱里。

如果想让这些水果保持新鲜，应该在室温下放置即可。

如果想食用又想保持新鲜，可将这些水果放在阴凉通风处，且不要放在阳光下暴晒。