1.冷藏保存 面条最为简单的一种保存方法,就是用来冷藏保存,把面条冷藏起来保存的话,一般在一周左右是不会出现变质的,而且能够保证面条的柔软度,但是要将面条放到塑料袋中密封好,把购买回来的面条放到食品袋中,将食品袋的口封好,然后直接放到冰箱的冷藏室里面冷藏起来就可以了,这种方法一般在一个星期左右都是不会有变化的。
2.干燥保存 面条还可以选择干燥保存这种方法也是可以对其进行保质的,但是干燥保存的话是需要将面条进行干燥工艺处理的。首先要把面条放到桌椅上面,然后将其放到阴凉处将其晾干,干燥后的面条将它铺在板上,用刀切成差不多长度的段,然后再将其灌到密封袋中,封好口,真空进行保存就可以了,这种方法一般可以保存3~5天左右。
3.冷冻保存 还有一种面条的保存方法,时间非常长,这种保存方法就是冷冻保存,用冷冻进行保存就可以了,这种方法一般可以保存3~5天左右。
在开封的情况下,若是干燥的环境,可以放一个月。面条的保存需要放置到阴凉通风的地方,只要没有受潮湿就可以。而打开的面条可以用塑料袋装好包严,尽量少接触空气,即可放一个月。