做好的小龙虾能放冰箱冷藏吗（做好的小龙虾可以冷冻保存吗）

可以放冰箱冷藏。
因为小龙虾是一种易腐食物，如果不处理好容易变坏。
放入冰箱冷藏可以延长小龙虾的保质期，使其更加新鲜，同时也可以防止细菌生长和繁殖。
但需要注意的是，在放入冰箱前，需要将小龙虾清洗干净，放入密封的塑料袋中，避免其他食物污染。
另外，冷藏时间不宜过长，一般不超过两天。

可以

1. 密封储存。将卤制好的小龙虾装入食品密封袋或罐子中，尽可能地取出其中的空气，然后放置于冰箱冷冻室存储。这种储存方式可以延长小龙虾的保质期，但风味和口感可能会略有影响。

2. 冷藏储存。将卤制好的小龙虾放入盛有适量冰块的容器中，放置于冰箱冷藏室储存。这种方式比较简单，可以保持小龙虾的风味和口感，但是保存时间相对较短。