生的粉肠放冰箱好几天了还能吃嘛

一天，虽然肠粉放冰箱可以延长肠粉的存放时间，但是第二天也可能会变质，如果出现异味、颜色改变等情况，通常不能吃。变质的肠粉可能会滋生大量细菌。

1、肠粉放冰箱一夜一般是不能再吃的。

2、肠粉是南方地区特色传统名吃之一，主要是由水磨米粉做成的，其中会包裹肉糜、鸡蛋、青菜等。如果肠粉放到第二天，由于其中的肉糜以及鸡蛋等保鲜时间较短，很可能已经被细菌污染，发生变质了，