谢邀。其实不止是肠粉,大多数熟食,在放到第二天也就是隔夜以后都是不建议再吃的,一方面是其营养价值会降低,另一方面是食物可能变质,进食后影响健康。所以建议在烹饪时,饭菜的量做合适,别做太多,以免浪费。如果有放在冰箱里过夜的肠粉,不建议吃。
可以吃,虽然过夜后细菌超标,但只要吃之前充分煮透就可以了
谢邀。其实不止是肠粉,大多数熟食,在放到第二天也就是隔夜以后都是不建议再吃的,一方面是其营养价值会降低,另一方面是食物可能变质,进食后影响健康。所以建议在烹饪时,饭菜的量做合适,别做太多,以免浪费。如果有放在冰箱里过夜的肠粉,不建议吃。
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