白菜放冰箱可以放多久（白菜在零下4度到零下8度会冻坏吗）

保鲜3-7天。

大白菜可以放冰箱保鲜，用保鲜袋包装后把空气挤出包紧，控温可调到0-3度后放入保鲜层可保鲜3-7天，但不能过久，太久会出现腐烂变味等坏死的问题，营养价值也会流失干净。

一周左右，　　白菜的冰箱放的时间自由3-7天，而正常冬季低温的条件下，大白菜储存在常温下，能够保存10-15天，就放在干燥、通风、没有太阳晒的地方即可，反而比放冰箱的时间更长一些。放常温下的白菜最多也就是表面一层叶子干掉，里面的白菜叶子还很新鲜。