雪蛤银耳汤能放冰箱吗（雪蛤炖银耳有什么功效）

能放冰箱冷藏。

如果银耳汤做多了，可以装在碗中，再用保鲜膜包裹密封起来，储藏在冰箱冷藏室保存。用保鲜膜包裹，一般是为了避免串味，以及避免被其他食物中的细菌污染。如果没有保鲜膜，也可以装在保鲜盒中，放入冰箱冷藏保存，冰箱冷藏室的温度一般在1到5摄氏度左右，在这样的环境中，细菌、霉菌等微生物的生长繁殖会被减缓。