粗粮可以放冰箱吗(粗粮保存放冷藏还是冷冻)

粗粮可以放冰箱吗(粗粮保存放冷藏还是冷冻)

首页家电维修冰箱更新时间:2024-03-14 15:18:10

粗粮可以放冰箱吗

五谷杂粮储存能放冰箱。

谷物中含有大量的维生素B2,光线对它们的营养破坏很大。

面粉中的叶酸也对光线及氧气极为敏感。一次不要买太多的大米,备15至30天的用量即可。

糙米虽然营养丰富,但保质期也很短,通常只有半年。在保存时,面食、大米和谷物最好放在不透明的容器或米袋里。

糙米、芝麻、坚果类因为含有油脂,在常温环境中易变质,所以需要冷藏。

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