冷面拌好了放冰箱泡一晚上还能吃吗（冷面泡了一天了没吃完怎么存放呀）

如果天气热的话，冷面泡一晚上就变质了，不可以吃了；如果是冬季温度比较低，冷面泡一晚上是可以吃的，只是口感没有那么好了。

冷面是一种机压面条，是一种用谷物或豆类通过研磨成粉状加水和成面团，之后用机器制成条状的一种食品。刚买来的冷面都是干的，所以需要在冷水中浸泡20分钟，但是在高温下泡久了，就很容易变质。

不能吃，因为冷面放在冰箱又细菌污染了，吃了可能拉肚子。