为什么热的食物不能马上放入冰箱（热的食物为什么不能直接放进冰箱）

热的食物不能马上放入冰箱。
原因：因为热的食物会释放出热量，而冰箱的冷却原理是通过吸收热量来冷却物品，如果把热的食物放入冰箱，会让冰箱的温度上升，导致其他物品容易变质。
同时，食物在热的情况下容易滋生细菌，如果直接放入冰箱，细菌会在食物温度下降之前繁殖，导致食物变质。
正确的做法是等待食物冷却，可以放置在室温下，直到温度降至室温后再放入冰箱。
如果需要迅速冷却，可以将食物分成小块，或者将食物装入浅盘，这样可以让食物更快地冷却。
如果是生食或易变质的食物，更应该避免直接放入冰箱，应该先进行处理，例如煮熟、焯水、烫手等方式，避免细菌的滋生。

热的食物不能马上放入冰箱。
热的食物如果马上放入冰箱，会导致冰箱内的温度升高，使其他的食品变质，甚至可以造成冰箱内的细菌繁殖，从而危害人们的健康。
另外，热的食物如果放入冰箱，其内部温度下降缓慢，很容易造成食物中细菌的繁殖，从而加速了食品的变质。
因此，如果有热的食物需要冷却，应该在短时间内将食物放在通风处，让其自然冷却到室温，再放入冰箱储存。
这样既可以保证食物的质量，又可以保证其他食品不受到影响，避免了浪费和危害。