生姜能放冰箱冷藏吗（生姜能放在冰箱里冷冻保存吗）

一：姜可以放入保鲜层中保鲜，这样可以放比较长的时间不坏，但不是比较好的办法。

二：最好的办法是用干沙保姜是最有效的办法，就是把潮湿的沙放在太阳下曝几天后收起，只要沙不要太湿就行，因太湿容易引起姜发芽，把姜埋在较干的沙里可放长久不坏。

三：姜不能放冰箱冰冻，冰冻后的生姜取出后会变成水样的姜，无法吃食。