牛奶要放在冰箱吗

牛奶需要放冰箱，纯牛奶的包装盒上都会有一个明确的保质期，没有打开的可以在常温下保存，打开之后的最好是放进冰箱中，避免变质。

不要让牛奶曝晒或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。

牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。

可以长温保存的不放也可以，不过开封的牛奶封好一定要放冰箱并且尽快饮用。还有天气越来越热如果冰箱空着也可以直接放里边，毕竟冰箱温度低。