冷藏室1层：建议放置保存期较短的食物。
冷藏室2层：用保鲜盒收纳烹煮的辛香料，还可放置牛奶、鸡蛋等。
冷藏室3层：放置一些干果、人参、枸杞等食物。
冷藏室抽屉：由于冷藏室抽屉湿度较大，建议存放蔬菜和水果（两种食材要分开存放）。
冰箱门：冰箱里最“温暖”的部分，建议存放调味品、果汁饮料。
冷冻室1~2层：各种速冻产品，如冻包子冻饺子，自制的速冻豌豆、速冻香椿、速冻豆角、速冻草莓桑葚等。
冷冻室3层：生鱼、生肉、海鲜类、生豆腐，这些需充分加热的生食品可以放在下层。
冰箱冷藏室的温度一般在-2~-8度之间，冷冻室温度在-18~-24度左右。
冰箱的温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5五个档位，或者是0、1、2、3、4、5、6、7档，这里面的0档是停机档，5、6、7档是强制冷档位，温控器的数字越大，冷冻室的温度也就越低，一般调整五个档位2~3档 ，7档位的在3~4档后控制冷冻-18度冷藏5度即可无需再调整。
冰箱主要分为以下几个层：
1. 冷冻室：用于存放需要低温储存的食物，如肉类、冰淇淋等。一般温度为-18℃及以下，主要用于长期保存。
2. 冷藏室：储存需要保鲜但不需要冷冻的食物，如蔬菜、水果、蛋类等。一般温度为2-8℃，主要用于短期保存。
3. 门罩区：用于储存易变质的饮料和果汁，一般温度为0-10℃。
4. 台面区：用于储存常用调料和常备食品，如醋、油、盐、米面等。
通过以上的分层储存，我们可以更好地管理食品，延长食品的保鲜时间，同时也可以更方便地拿到我们需要的食物。
