能，因为蜜蜂在冬天里采的蜂蜜所以就叫冬蜜，因冬天盛开的花比较少，所以蜂蜜的产量也比夏天的小，为了能把冬蜜存放更久一点大家都会把它放冰箱里面冷藏起来的。
冬天的蜂蜜还会因天气冷而结成白色的晶体结构，但这对蜂蜜的营养没影响的。
不用放进冰箱，冬蜜本来就可以放好长的时间，越放得久那么它的作用就越好，比如好像拉肚子，就用它和冻水和解来喝，那是一味好好的良药
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